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Toutes les questions

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Comment affaiblir les effets de la caféine après la consommation

Hier, j'ai eu une bien trop grande, trop forte de la coupe de 100% de Robusta. Je n'avais jamais essayé pure Robusta avant, donc je n'avais aucune idée dans quoi je m'embarquais. J'ai connu une forte les effets de la caféine+ de 6 heures après la consommation, et avait légèrement serrer la main + sentais un peu malade pendant six heures de plus (et puis je suis allé au lit). Je suis bien maintenant, mais que pouvais-je l'ai fait (ou mangé, bu) pour affaiblir les effets de ladite coupe? Il y a des "remèdes maison" pour la gueule ...
22 mai 2011 à 23:09:59
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Comment puis-je faire exceptionnel de la tasse de café avec un aeropress?

L'AeroPress semble comme un grand portable bouilloire. Comment puis-je obtenir la meilleure tasse de café hors de lui? Combien de tasses de café dois-je utiliser et comment l'amende dois-je rectifier? Quelle quantité d'eau dois-je ajouter, et ce qui doit sa température? Combien de temps dois-je laisser infuser avant de "plonger" le café? ...
2 févr. 2010 à 09:38:26
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N'chauffage du lait influence du goût?

Quand je fais du café dans un Cezve, j'aime préchauffer le lait. J'ai l'impression qu'elle affecte le goût au-delà tout simplement pas que la boisson froide. Il semble que la saveur est plus complet corsé. Une autre chose, je tiens à verser le café sur le lait, et non pas l'inverse. Et ma question est, peut-il y avoir quelque chose derrière tout ça, ou c'est juste subjectif délires? ...
20 oct. 2014 à 00:19:53
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C'est le café un pro-oxydant ou un antioxydant?

J'ai entendu que le café agit comme un pro-oxydant qui endommage les cellules et les tissus provoquant l'effet à long terme de court-circuit de l'espérance de viedes radicaux Libres, la théorie du vieillissement), à l'opposé de la façon dont les antioxydants sont la pensée de travailler (par exemple, le thé Vert). Cependant je ne trouve pas cette information sur Wikipédia (par exemple, café ou de la caféine). Donc, c'est le café un pro-oxydant ou un antioxydant? ...
9 juil. 2010 à 11:30:43
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Quelle est recommandé de café à l'eau rapport pour l'infusion à froid?

J'ai été intéressé aujourd'hui dans certains infusion à froid. J'ai une de la presse française donc je voudrais l'utiliser. Qu'est-ce que votre temps d'infusion recommandé? Est-ce qu'un concentré? Quel rapport avez-vous une utilisation ultérieure afin de diluer ce concentré? ...
4 août 2010 à 10:44:11
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Qu'est-ce que la science (le cas échéant) à l'arrière à l'épreuve des balles de café?

Au cours des dernières années, j'ai été peu à peu barboter dans le contenant de la caféine des arts. Je suis loin d'être compétent, mais je suis vraiment très curieux à propos de cette boisson préférée de la mine. Donc, je l'occasion de la lire. Il n'ya pas longtemps, j'ai découvert quelque chose qui s'appelle l'épreuve des Balles de Café. Il semble être associé avec le régime Paléo mouvement. Elle implique l'ajout de beurre de votre café. J'ai demandé autour de quelques cafés, mais personne ne semble savoir ...
11 oct. 2013 à 18:28:58
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L'optimisation de l'office de pot

J'ai l'habitude de faire travailler environ une heure avant la plupart des autres personnes dans le bureau, et j'ai eu l'2-3 carafe est tout à moi-même. Nous sommes brassage de 1,9 litre pot à chaque fois, donc je ne suis pas sûr de la quantité de café qui est. C'est à environ 8 tasses, donc environ 8 à 10 cuillères à SOUPE est à droite sur l'argent? Néanmoins, il doit couvrir le fond du filtre à café un moyens de droit? Nous avons un bunn CWTF15-APS cafetière automatique, prise à quelques pas terrible ...
4 févr. 2014 à 09:08:16
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Comment puis-je améliorer cette Chemex infusion à froid de la méthode?

J'aime mon café infusé à froid, mais il est difficile et peu pratique pour moi de faire et de maintenir dans l'emploi en raison du temps qu'il faut à forte, réfrigérateur commun de l'espace, etc. Je suis tombé sur cette méthode récemment... Le cies méthode n'est pas compliqué. Fondamentalement, vous préparer le café comme vous le feriez normalement, que vous utilisez la moitié de l'eau chaude, la moitié de la glace que vous mettez dans le fond de la cuve. Du chaud, du café s'écoule directement sur ...
18 juin 2018 à 01:45:26
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Comment faire du café turc dans un siphon?

J'ai fait l'expérience avec mon Siphon pour faire du café turc, mes idées sur le sujet sont que l'utilisation du siphon sans filtre permettrait à l'ébullition de l'eau, se déplacer dans la chambre supérieure, laisser la vapeur sortir, revenir à la chambre basse, puis faire bouillir à nouveau... il est facile de faire les trois furoncles nécessaire pour le café turc. (de plus, il me permet d'obtenir autour de mon manque d'un Cezve) Cependant, j'ai été incapable de trouver des informations dans Google sur l'utilisation de cette approch ...
3 sept. 2016 à 10:37:47
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Ce qui fait un succès de café?

J'aimerais ouvrir un artisan café dans les trois à cinq prochaines années, j'ai quelques idées qui vous distinguent des autres magasins spécialisés. Cependant, quand on se relève avec un modèle d'affaires, comment un propriétaire de peser le produit qui est servi à ses clients? Est-il plus à propos de l'expérience et de l'atmosphère et de la qualité du produit? J'ai zéro expérience dans les affaires de la modélisation ou de développement, mais aimerait obtenir quelques conseils en ce qui concerne le déplacement de l'avant avec cela. ...
15 août 2019 à 15:14:42
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Le démarrage d'un café -- simple et progressive les moyens?

Il y a quelques rez-de-chaussée de l'espace dans notre immeuble, actuellement utilisé uniquement la nuit par une belle-sœur: pour son bar. J'aimerais en savoir plus à propos de café dans les mains, tandis que couvrir les dépenses un peu en le vendant par la coupe. Ma belle-soeur vont partir à la retraite, et donc il y a la possibilité de transformer l'espace en un bon café. Mon but est plus pour en savoir plus à propos de bon café avec un oeil vers l'importation et la vente par correspondance, sur le long terme, autant que possible dans un ...
12 oct. 2013 à 09:02:32
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Raspberry Pi Bouilloire

A quelqu'un ici fait leur propre machine à Café? J'ai un rapsberry pi et je suis à la recherche en faisant une bouilloire hors de lui. Potentiellement, il serait un goutte à goutte d'une certaine sorte, mais je ne sais pas quoi faire. Je suis à la recherche d'un peu d'inspiration et de les aider dans une direction générale. Si vous deviez faire votre propre "ultime bouilloire", quel serait-il? ...
25 mars 2013 à 18:29:10
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Comment faire infusion à froid concentrer?

J'aime le bon goût produit par mon Mizodashi infusion à froid cruche, mais préfèrent le café chaud. Bien que je ne peux diluer l'infusion à froid avec de l'eau chaude, cela me donne une assez faible café (bien que la grande dégustation). Donc, la question fondamentale est de savoir comment puis-je créer un, concentré avec le bon goût de l'infusion à froid que je peux prendre dans le travail et de faire mon propre café? ...
14 avr. 2014 à 12:00:17
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Quoi de Kratom, le café-comme l'herbe?

Quel est donc ce kratom? Vu sur Facebook, quelque chose à propos de atout interdire. Je l'ai regardé et c'est un café comme de l'herbe, peut-être avec des effets psychédéliques. En tout cas... quelqu'un Peut-il me donner quelques précisions sur elle? ...
15 juil. 2012 à 21:15:53
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Comment un goûter avec un café de ralentir l'effet de la caféine?

Je suis tombé sur la phrase suivante: Votre café avec une collation pour permettre une sortie plus lente de la caféine dans votre système. La navigation sur internet, j'ai pu voir exactement les mêmes revendications, non seulement dans les articles, mais aussi dans les commentaires et les questions sans réponse. Il n'y a cependant aucune preuve fiable ou tout autre type de preuve. Je suis enclin à croire que cela fonctionne, la question est bien Comment fonctionne exactement une collation ralentir la caféine à libération? Vou ...
17 juil. 2017 à 14:47:27
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"La vitesse de la Torréfaction" de Café Tonya: Est-il aussi bon?

Si l'une d'entre vous sont familiers avec le café local de la chaîne de Yokohama, au Japon, appelé Café Tonya, ils ont cette vitesse torréfacteur qui torréfie les grains que vous choisissez à partir de leur grande sélection de fèves de partout dans le monde. Je n'avais jamais vu avant, et je ne suis pas familier avec la machine, donc je ne suis pas sûr si la conception et la faire est propriétaire. Mais l'appareil peut griller les haricots verts désirée pour votre rôti dans près de 2 minutes à plat & qui est assez impressionnant, puisque ...
10 déc. 2015 à 13:44:51
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Pouvez-vous remuer un " pour-over?

Pouvez-vous remuer un " pour-over processus de brassage, ou êtes-vous vraiment juste pour le laisser se reposer? Je demande cela parce que tous verser plus de filtres sont créés égaux, et certains fonctionnent mieux que d'autres. Facteurs comprennent: un. filtre de forme (fond plat, de forme conique, combinaison des deux), b. support de filtre (l'acier, le papier, le tissu), et; c. dimension de broyage de la terre de haricots. Habituellement, quand il s'agit de la vitesse de la goutte, vous pouvez tout régler avec une mouture de la taille, essayer de faire cor ...
3 nov. 2016 à 20:48:28
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Comment puis-je savoir si mon aeropress est trop lâche?

Je l'ai acheté à ma femme un aeropress pour Noël et je l'ai utilisé quelques fois avant de comprendre exactement ce que les instructions étaient en disant: - (j'ai essayé de faire un café au lait avec du lait chaud et de l'eau dans la trémie) il a été très dur à la presse vers le bas à ce point - je n'ai jamais essayé de faire ce que de nouveau, mais je pense que depuis, ça a été un peu trop facile d'appuyer sur le piston. Faut-il réellement prendre 10-60 secondes pour appuyez sur la touche bas toute l'eau compte tenu de la pression d'en h ...
30 août 2018 à 00:24:55
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Comment dois-je gérer les paramètres pour seul coup / coup double

Je viens d'acheter un Nuova Simonelli Musica + Eureka Mignon, donc je suis pratiquant l'extraction d'un coup. J'ai l'habitude de l'utiliser seul coup portfilter, comme je suis à la maison, et je vis seul, donc je ne veux pas perdre trop de café. Donc, je régler broyeur niveau, le café de la quantité et de sabotage. Mais quand je mets un coup double portfilter, je dois changer tous mes paramètres, car le café est mince, et l'eau ne passera pas par le café ? Est-il possible de gérer à la fois simples et doubles des photos avec la même configuration ? Sinon, comment ...
8 févr. 2015 à 23:46:56
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Bas-de-gamme Espresso Manuelle

Quelqu'un a utilisé l'une de l' < $500 manuel de machines expresso comme un ROK ou Flair? J'ai lu les specs (jusqu'à 10 bars pour ROK, autour de 15 Flair) et vu des critiques positives, mais je suis curieux de connaître la qualité de la coupe. Et, en fin de compte, vous vous demandez si ça vaut le coup ou QUE beaucoup mieux que le café fort que je reçois de mon Aeropress. ...
21 nov. 2013 à 18:39:48
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Est une tasse de café un jour de bon?

Est-il un effet de boire du café tous les jours? C'est le café nocif pour la santé?Comment puis-je faire mon café le plus sain? Existe-il des avantages de boire du café tous les jours? ...
19 nov. 2011 à 10:25:06
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Moka pot crache et les babillages malgré tous mes efforts

Des vidéos comme cela un spectacle d'une lisse, visqueux en écoulement de café au fond d'un moka pot dans le haut. Par ailleurs, j'ai lu qu'il faut couper le feu dès que vous commencez à entendre un bruit de glouglou, de peur que le café amer. Cependant, je ne peux pas concilier l'une de ces avec le comportement de mon moka pot: Le pot commence à toussoter et le glouglou dès que le café commence à venir: il n'y a jamais fluidité de la circulation. Donc, si je devais couper le feu à ce point, il n'y aurait qu'une petit ...
29 juil. 2014 à 21:23:05
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Comment puis-je faire du café sans machine?

J'aime le café. Comme je suis étudiant et vivant dans une auberge de jeunesse, je n'ai pas de machine et je ne peux pas se permettre de prendre un café tous les jours. Je veux encore faire le café, alors comment je peux faire café douceur sans machine? ...
14 sept. 2016 à 00:16:19
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Je peux juste mettre le café sur le dessus de l'eau dans une de la Presse française?

Liés: la floraison de la matière dans la Presse française? La "bonne" méthode, ce que je comprends: (en supposant que des motifs et des outils) Ajouter le café à vide, appuyez sur le bassin Ajouter 1 à 2 pouces d'ébullition/de l'eau chaude pour initier la floraison pour 30 secondes Versez le reste de l'eau pour remplir appuyez sur le bassin (proportionnelle à la quantité de café utilisée) Ensemble couvercle/piston sur le dessus afin de préserver la chaleur et attendre 4 minutes Lentement le piston de café, verse ...
1 juin 2011 à 11:42:57
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Puis-je stocker humides grains de café dans le réfrigérateur?

Mes grains de café accidentellement mouillées par la pluie. Puis-je stocker dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 jours? Ou pas? ...
30 sept. 2015 à 01:14:01
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le café à la cardamome

J'ai récemment essayé de café avec un peu de cardamome, piment, qui a goûté vraiment génial. Je suis encore à se demander si elle a un impact négatif sur la santé si vous buvez beaucoup de tasses de café à la cardamome au cours de la journée. J'ai l'habitude d'ajouter quelques cuillères à soupe de sucre brun, et parfois même du lait écrémé, à la fin, j'ajoute des petites cuillère à soupe de cardamome moulue et stirr il. J'utilise régulièrement café moulu du supermarché et de consommer probablement enviro ...
6 oct. 2016 à 12:43:48